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北京今日猪肉“暴涨”,肋排88元每公斤,代理商

作者: 中国物流信息网 更新时间: 2019年10月28日 10:40:51 游览量: 96

简述:

华北地区猪价“暴涨”,北京市民直呼肋排每公斤都88块钱的价格,从未见过如此高价。而猪肉售货员却不这样认为,

  近期北京猪肉价格出现“暴涨”,8月25日,记者从北京新发地了解到,上周白条猪批发平均价最高达到14.25元/斤。中国肉类协会副会长兼政策研究室主任高观表示,非洲猪瘟造成的猪肉减产是此次猪肉价格大涨的主要原因,“短期内猪肉价格不会下降,影响至少也要一年。”DkW中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  随着开学、中秋临近,猪肉价格是否还会持续上涨。北京新发地分析,上周价格已达峰值,后续上涨乏力。DkW中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

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市民如今买排骨,每次就买一顿的量。新京报记者 陈琳 摄DkW中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  市民直呼“吃不起”,商家表示“卖低了”DkW中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  记者走访部分超市,发现猪肉专柜市民看的多买的少。在朝阳路一家华润超市,新京报记者在肉类柜台观察半小时,不少市民推着车过来看看就走了。“最近猪肉价格一个劲儿地上涨,都快吃不起了,这是怎么回事?”市民高大妈一边挑拣猪肉,一边念叨,她想买一些肋排,但看着价格着实下不去手,“每公斤都88块钱了,哪儿有这么高的时候呀。”售货员却不这样认为,“最近猪肉每天都得涨一两块钱,别人家的肋排都50多块钱一斤了,你看吧,明后天还得涨。”DkW中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  这位售货员说,进入6月份,猪肉价格一直呈上涨的趋势,目前的猪肉价格为近两个月的高点。猪肉进价在蹭蹭上涨,但零售价他们却不敢随便涨,“现在都卖不动了。”DkW中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

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超市猪肉柜台,市民看的多买的少,售货员直呼“卖不动”。新京报记者 陈琳 摄DkW中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  据北京新发地统计,8月23日,新发地市场白条猪批发平均价是13.70元/斤,比8月16日的12.58元/斤上涨8.90%;比7月23日的11.0元/斤上涨24.55%;比去年同期的8.90元/斤上涨53.93%。DkW中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  “周内的最高价是14.25元/斤(8月19日),周内的最低价是13.0元/斤(8月18日)。最低价出现在周前期,最高价也出现在周前期,表明肉价在周前期出现明显的波动,价格短时间内出现暴涨。”新发地统计部门负责人说,8月19日批发的一级白条猪的价格快速上涨到15元/斤,并且在这个价位运行了3天,直到22日才有所回落。DkW中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  五花肉标价25.8元每斤,售货员表示这已经是“最低价”,正常应该每斤卖30多元。肋排标价每斤44.3元,最近几天批发价每天上涨1-2元。DkW中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  代理商:随着开学、中秋、国庆,肉价还会上涨DkW中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  新发地统计部门负责人表示,这次猪肉价格暴涨,屠宰厂的代理商解释是“出厂价上涨”。“当时的说法是,上海的屠宰厂到河北来收猪,拉动毛猪价格有所上涨。事后查明,北方产区毛猪的价格是略有上涨,但是,上涨的幅度远远不及肉价的涨幅。”DkW中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  据介绍,屠宰厂对肉价上涨的高度是有预期的,目标是突破27元/公斤,因为他们的冷库中,存有大量的白条猪和分割品。只有鲜肉的价格超过27元/公斤,冷冻的白条才能在27元/公斤的价格出库。DkW中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  但是,立秋前后白条猪批发的平均价最高点只有26.8元/公斤,库存的冻肉是不愿意出库的,所以,需要尽快把鲜肉的价格拉起来。“上周,强行把鲜肉的价格拉高到了14.25元/斤,28.5元/公斤,为库存的冻肉出库创造了条件。”DkW中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧